餓了么開(kāi)通“明廚亮灶”永久頻道，視頻實(shí)時(shí)監(jiān)管餐館后廚

? ?7月16日消息，餓了么及百度外賣(mài)今日宣布雙方在43座城市的商戶(hù)成立明廚亮灶聯(lián)盟，平臺(tái)在APP上開(kāi)通明廚亮灶專(zhuān)區(qū)，給予聯(lián)盟商家以流量支持。同時(shí)，平臺(tái)將借助后廚攝像頭，啟用可自動(dòng)識(shí)別后廚食安違規(guī)現(xiàn)象的智能視頻巡查工作站，全天候保障后廚食品安全。

7月16日消息，餓了么及百度外賣(mài)今日宣布雙方在43座城市的商戶(hù)成立明廚亮灶聯(lián)盟，平臺(tái)在APP上開(kāi)通明廚亮灶專(zhuān)區(qū)，給予聯(lián)盟商家以流量支持。同時(shí)，平臺(tái)將借助后廚監(jiān)控?cái)z像機(jī)，啟用可自動(dòng)識(shí)別后廚食安違規(guī)現(xiàn)象的智能視頻巡查工作站，全天候保障后廚食品安全。

明廚亮灶監(jiān)控安裝

今日餓了么“明廚亮灶”專(zhuān)區(qū)也在其APP首頁(yè)顯著位置同步開(kāi)通。此前，百度外賣(mài)APP也已開(kāi)始試行開(kāi)通明廚亮灶專(zhuān)區(qū)，數(shù)據(jù)顯示，入駐專(zhuān)區(qū)的商戶(hù)月交易額環(huán)比增長(zhǎng)平均較普通商戶(hù)高20%。
據(jù)餓了么內(nèi)部人士向記者透露，該專(zhuān)區(qū)的位置每天的刊例價(jià)至少在100萬(wàn)元，這意味著餓了么每天將為“明廚亮灶”專(zhuān)區(qū)的位置承擔(dān)至少100萬(wàn)元的成本。
目前該項(xiàng)目已覆蓋北京、上海、廣州、深圳、成都等43個(gè)城市，明廚亮灶參與商戶(hù)超過(guò)5000家，每天觸達(dá)用戶(hù)達(dá)百萬(wàn)。