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餓了么“明廚亮灶” 已在7個城市試點安裝監(jiān)控攝像頭

早在315過后,餓了么就曾宣布將與360聯(lián)手打造“明廚亮灶”計劃,將在相關(guān)商戶后廚安裝一萬個監(jiān)控攝像機,直播平臺餐廳的后廚,如今這個計劃進展如何呢?記者今天從“明廚亮灶”計劃負責(zé)人處獲悉,目前工程的第一期已經(jīng)啟動,所需的近千臺攝像頭都采購到位,將由線下市場經(jīng)理陸續(xù)免費發(fā)放給南京、北京、上海、廣州、深圳等7個城市申請直播的餐廳。

    自從315曝光網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺存在的問題后,餓了么及時對入駐商戶進行整改,江蘇省食藥監(jiān)也于近期對各大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進行約談?,F(xiàn)代快報記者今天從餓了么獲悉,他們與與360聯(lián)手打造“明廚亮灶”計劃,近期將在包括南京在內(nèi)的7個城市試點開推。入網(wǎng)商戶提出申請后,餓了么就會免費給商戶在后廚安裝監(jiān)控攝像頭,對后廚進行24小時直播,到底在這家店訂餐是否放心,消費者看看就知道了。

    早在315過后,餓了么就曾宣布將與360聯(lián)手打造“明廚亮灶”計劃,將在相關(guān)商戶后廚安裝一萬個攝像頭,直播平臺餐廳的后廚,如今這個計劃進展如何呢?記者今天從“明廚亮灶”計劃負責(zé)人處獲悉,目前工程的第一期已經(jīng)啟動,所需的近千臺攝像頭都采購到位,將由線下市場經(jīng)理陸續(xù)免費發(fā)放給南京、北京、上海、廣州、深圳等7個城市申請直播的餐廳。

    據(jù)了解,監(jiān)控攝像頭安裝后,將對后廚進行24小時全程直播,消費者通過高清的360智能監(jiān)控攝像頭及云監(jiān)控直播平臺,可在手機端全程參與監(jiān)督,對餐飲服務(wù)企業(yè)的衛(wèi)生和服務(wù)進行評分,并對優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)企業(yè)進行獎勵。據(jù)餓了么相關(guān)人士介紹,早在3月24日,北京一家餐廳首家直播后廚,在水滴直播平臺建立了自己的直播間。在高峰時段,甚至有4000多名網(wǎng)友觀看外賣師傅做菜。

    餓了么客服負責(zé)人稱,315當晚,客服中心就設(shè)立了食品安全衛(wèi)生投訴專用受理通道,并開通監(jiān)督舉報熱線,7×24小時無間斷接聽舉報。同時,分布在全國的風(fēng)控團隊也開展了大規(guī)模餐廳資質(zhì)核查行動,督促未上傳證照或?qū)嵕皥D片的餐廳及時補全資料,并對套證、假證和超經(jīng)營范圍的餐廳一律予以下線處理。目前,平臺上共11918家餐廳補全了證照和實景照片資料,另有21305家餐廳因違規(guī)經(jīng)營被立刻下線。

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